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- 2021.06.16 사직동 가성비 좋은 고깃집... '오늘김해생뒷고기'
- 2020.10.16 사직동 조선화로집 점심특선... 나쁘지 않았다!
뒷고기가 유래된 곳이 경남 김해라고 한다.
부산, 경남 사람들에게는 익숙한 뒷고기지만 타지역은 생소한 이름 뒷고기!
어찌 보면 상품성이 있는 부위를 제외하고 남은 잡고기가 뒷고기이다.
따라서 돼지고기의 다양한 부위를 즐길 수 있고 가격이 저렴하다.
사직동에서 6년째 영업을 한다고 하는데 처음 가봤다.
오늘김해생뒷고기
비 오는 평일인데도 생각보다 손님이 많다.
1인분 3500원...
5인분을 시켰다.
두툼하여 씹는 맛이 좋다.
근데 기분 좋은 것은 직원들이 직접 고기를 구워준다는 사실!
1인분 3500원 고깃집에 직원이 직접 구워주는 곳은 처음 봤다.
그리고 파절이와 콩나물, 김치 등을 함께 볶아서 뒷고기와 함께 먹기 편하다.
고기를 먹고 볶음밥을 시키니 거의 고기의 잘반 이상을 볶음밥에 투입한다. 쓱싹 볶더니 치즈와 김을 아낌없이 넣고 은박지를 싼 후 7분 후 시식!
고기 반 밥 반이다. 밥을 먹을 때마다 함께 씹히는 뒷고기가 일품이다.
사직동에 직원이 직접 구워주는 가성비 좋은 고깃집을 찾는다면....
추천!!
사직동에 오픈한 지 얼마 안 된 고깃집이 있다.
입구부터 전통적인 컨셉으로 인테리어를 해서 먹기 전부터 눈도장을 확실하게 찍었던 사직동 조선화로집이 그것이다.
점심특선 주문! 밑반찬도 깔끔하다. 코로나 시국에도 오픈한 사직동 조선화로집 사장님! 그만큼 자신감이 있다는 이야기일 터...
밥도 금방 한 밥이다.
사직동 조선화로집 점심특선용 고기는 엘에이 갈비 느낌! 양념으로 먹었는데 숯불에 구워먹으니 색다르게 맛있네!
약간 아쉬운 양이지만 점심특선의 역할을 톡톡히 한 듯~ 사직동 조선화로집 굿~
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