'서울깍두기'에 해당되는 글 2건

  1. 2020.05.13 설렁탕, 곰탕의 진면목... 연산동 서울깍두기
  2. 2020.03.24 연산동 설렁탕, 곰탕... 서울깍두기...동백전으로 계산
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설렁탕, 곰탕의 진면목... 연산동 서울깍두기

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날이 더워도 설렁탕, 곰탕 등 국밥 종류를 좋아해 가끔 밥친구 이회장의 차를 이용하여 점심 때 들리는 곳이다. 

 

한때 TV 드라마 이후 선풍적으로 인기를 끈 상호 서울깍두기!

 

지금은 많은 서울깍두기가 사라졌지만 여전히 수십년 동안 사랑받는 서울깍두기가 있다. 

 

 

 

무지 오래된 설렁탕, 곰탕집이다. 개인적으로 설렁탕을 조금 더 좋아한다. 

 

그런데 특이하게 설렁탕은 만원을 받는데 밥따로는 11,000원을 받는다. 

 

일반 설렁탕은 면과 밥이 말아진 상태에서 나온다. 솔직히 성인이 먹기에는 조금 부족할 수 있다. 

 

이럴 경우에는 밥따로 주문하는 것이 좋다. 

2인이 갔을 때는 설렁탕 2개를 시키고 공기밥을 하나 더 시키는 것도 Tip이다. 

 

 

 

역시 이 깍두기 김치가 서울깍두기의 화룡정점이 아닐지... 말 그대로 무한리필을 부르는 깍두기 맛이다. 

시원하면서 맛이 깊고... 깍두기 하나만 있어도 밥 한공기 뚝딱할 듯 하다. 

 

음... 침을 고이게 만드는 깍두기! 

 

이건 일반 설렁탕이라 밥과 면이 말아진 상태로 온다. 뚝배기가 조금 큰 듯 하다. 

국물은 사골을 오래 우려내서 그런지 조금 점성이 있다. 한 입 뜨면 구수한 설렁탕이 그대로 느껴진다. 

여기에다가 깍두기 하나... 십첩반상이 부럽지 않다. 

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연산동 설렁탕, 곰탕... 서울깍두기...동백전으로 계산

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필자의 점심 밥친구 이회장! 갑자기 설렁탕이 먹고 싶다고 해서 검색해서 가게 된 연산동 설렁탕집이다. 

곰탕도 함께 판다.

 

 

세월이 느껴지는 간판이다. 한때 많이 있던 서울깍두기 체인점은 이제 많이 보기 힘들다. 

왠지 정통이 아니고 아류가 아닐까 생각도 들었다. 들어서니 손님이 한 테이블도 없다. 

 

코로나의 영향인지 원래 장사가 안 되는 곳인지 확인할 길은 없지만...

 

일단 서울깍두기의 이름에 걸맞게 깍두기는 맛있었다. 특히하게 젓갈도 나온다. 일단 내가 좋아하는 반찬군이다. 

 

연산동 설렁탕 전문점의 전통의 강호 서울깍두기 대신에 나주곰탕이 많이 생긴 듯 한데... 난 여전히 설렁탕과 곰탕을 구분하지 못한다. 어감이 왠지 설렁탕이 맛있을 것 같긴 하다. 

 

2% 부족한 맛이었지만 한 끼 식사로는 나쁘지 않다. 

 

그리고 충전하고 처음으로 부산 동백전 카드 사용! 18,000원 계산하고 10%인 1,800원 캐시백 받았다. ^^

 

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