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- 2022.10.17 부산시청 맛집... 순대전골, 순대백반, 순대국밥 전문 수백당
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돼지국밥으로 유명한 부산이다.
돼지국밥 식당의 사이드 메뉴로 있는 순대국밥, 섞어국밥...
근데 부산시청 맛집....
수백당은 순대가 메인이다.
테이블 키오스크로 주문한다.
"사장님 국밥 2개요.."
목청껏 부를 필요가 없다.
투박하고 서민적인 국밥식당에서 참신하다.
수백당이 프랜차이즈라는 사실은 지도검색을 하고나서야 알았다.
생각보다 많은 체인점을 가지고 있다.
특이하게 새우젓통이 따로 나온다. 깔끔해서 좋다.
국물이 진하면서 담백하다.
진하면 걸죽하고 담백하면 싱겁다.
그런데 수백당은 진하면서 가볍다. 와 대박이다.
순대가 메인이다. 순대전골, 순대백반, 순대국밥....
그리고 부산시청 맛집.... 수백당은
식당이면서 술집이다.
식당에서 반주하는 것이 아니고 술집에서 밥 먹는 것이 아니다.
절묘하게 밥집과 술집을 오간다. 그래서 저녁에는 한 잔 하는 사람들도 눈에 많이 띈다.
여기는 리스트에 올려도 좋겠다.
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