하이코리아 신동화 행정사의 감성토크

사직동에 코다리 전문점이 생겼다.

상호가 금빛코다리이다. 

황금코다리는 많이 들어봤는데 금빛코다리라...

코다리에 왜 금이라는 말이 들어가는 상호가 두 개일까!?

코다리덕장에서 햇빛에 반짝이는 코다리가 금빛이었기 때문일까!?

아니면 서로 비슷한 시작(?)을 했으나 어울리지 못해 독립했을까!?

여하튼 오랫동안 공실이었던 곳이었는데 드디어 사직동에서 새로운 먹거리가 추가다. 

개업한 지 얼마되지 않아 만국기에 화환까지 넘쳐난다. 

반건조한 명태를 코다리라 불린다. 완전 건조된 것은 북어라 불린다.

명태는 참 많은 이름을 가졌다. 그만큼 서민들이 여러 요리방법으로 즐겼던 대표적인 생선이다. 

특히 코다리는 간에 좋다고 한다.  

어제부로 오픈 이벤트 5,000원 할인행사가 끝났다. 

시래기 코다리찜과 고구마순 코다리찜을 대표 메뉴인 듯 한데 시래기가 좋아 시래기 코다리찜으로 주문을 했다. 

코다리 점심특선은 1인 10,000 원으로 가능하다.

우리 2인은 25,000원으로 주문했다. 5,000원 할인을 받아서 다음에 점심특선을 먹기로 하고...

참 공기밥(1,000원)은 별도로 계산된다. 

느낌은 점심특선에는 시래기가 빠질 것 같은 느낌 아닌 느낌이 든다. 

내부는 신규 오픈이 그대로 느껴지 듯 깔끔깔끔하다. 코다리 효능에서 첫번째로 적혀 있는 것이 숙취해소이다. 

역시 간에 좋긴 좋은 모양이다. 

효능에서 여러가지가 있는데 첫번째만 보면 된다. 경험상 두번째 이후부터는 다 좋은 말만 써놓는다. 

여기서 가장 좋았던 메뉴가 김이다. 코다리에서 나온 살점과 싸먹기가 좋았다. 그리고 김이 두꺼워 식감도 좋다. 

그리고 금빛코다리에는 호박죽과 숭늉을 따로 즐길 수 있다.

1인 1그릇... 먹고 싶은 사람은 2그릇도 먹는다. 직원들은 이를 만류하기 힘들 것이다.

내 소견으로는 이럴 때는 그저 맘껏 드시라는 것이 인심도 얻고 실리도 얻는다.

드디어 왔다. 시래기가 확실히 맛있다. 그리고 코다리 특유의 탱탱한 살집이 좋다. 양념은 조금 단맛이 돌았다. 

여러 코다리찜을 먹어봤지만... 탑이라고 말하기에는 그렇지만 괜찮다. 

양은 2인 25,000원은 딱 2인이 먹기에 적당하다. 

한 가지 아쉬운 것은 요즘 이슈인 샐러드 바, 놀이방 시설을 만들어 봤으면 어떨까!? 

저녁 외식으로 꼬맹으를 데리고 오는 가족외식에는 샐러드바, 놀이방 시설은 참 매력적이다. 

돌김에 밥과 함께 코다리 한점! 

금빛코다리...코다리 프랜차이즈에서는 후발주자로 보인다.