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  1. 2024.06.07 대전 소국밥 맛집... 원조 태평소국밥
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대전 소국밥 맛집... 원조 태평소국밥

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대전에는 유난히 소국밥집이 많다. 

그리고 이름도 비슷하다. 

원조태평소국밥이다. 가맹점이 많아서 그런지 아니면 이 오래된 식당에서 독립한 직원이 많아서 그런지 모르지만

대전에서는 태평소국밥은 부산의 돼지국밥만큼 사랑받는 국밥 전문점이다. 

 

 

원조태평소국밥은 식당 뒷편에 전용주차장이 있어 편했다. 

여가가 본점이다. 

 

소고기와 무, 대파가 들어가서 시원한 맑은 국물이다. 

해장하기에 딱 좋은 국물맛이다. 

일단 국물이 시원하다. .

 

다만 얼큰 버전의 소국밥도 있었으면 어땠을까!? 육개장 같이 얼큰한 국물을 좋아하는 나로선 조금 아쉬운 부분이었다. 

 

 

내친김에 육회도 시켰다. 간이 잘 배인 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이었다. 

대전에 가면 원조태평소국밥.. 반드시 도전해 보시길 바란다. 

 

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