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- 2023.06.06 부산교대 일본라면... 우마이라멘
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부산교대 인근에 위치한 일본라면을 먹을 수 있는 곳~
분위기도 일본느낌이 물씬~
우마이라멘
맛있는 라면이다.
친절한 젊은 사장 1인이 영업하는 곳이다.
1인이 식당을 운영하는 것이 쉽지 않을텐데...
참 대단하다는 생각이 들었다.
그리고 1인이 영업하면 인건비가 빠져서 수익이 꽤 괜찮을 것 같다.
일본라면은 한국라면에 비해서 매운 맛은 덜하지만 짠 맛은 좀 강하다.
라면이 1끼 식사로 힘든 분들을 위해 작은 공기밥도 함께 나온다.
가끔 별식으로 먹어서 그런지 먹을 때마다 맛나다.
대마도에서 먹었던 현지 라면맛과 비슷하다.
개인적으로 좋아하는 돈코츠라멘과 미소라멘~
국물까지 후루룩...
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