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- 2020.01.23 수영 족발쌀롱... 비오는 날 소주 한 잔
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수영에서 지인의 소개로 가게 된 족발쌀롱이다.
쌀롱이란 말... 아실 분 있으려나....!!? 과거에 쌀롱이 참 많았다.
요즘에는 주점이었던 곳이 과거에는 싸롱이라는 이름으로 술집이 많았던 것 같다.
이것 또한 레트로의 일종인가...여하튼 상호가 더 반가웠던 족발쌀롱!
수영 상권에서는 좀 벗어난 곳이긴 하지만 충분히 찾아갈 만 하다.
비가 촐촐히 오는 날 소주 한 잔에 족발과 즐거운 벗...
이런 궁합만큼 좋은 것이 없다.
이곳도 작은 촛불로 족발이 식지 않게 하는 듯 하다. 특이한 것은 파스타와 나가사끼 짬뽕도 준다는 사실!
매운 소스와 겨자소스 그리고 간장소스... 소스가 바뀔 때마다 족발 맛도 새롭다.
윤기가 좌르르 흐르는 족발쌀롱의 족발! 따로 상추, 깻잎이 나오지 않아 조금 섭섭했다.
이것이 나에겐 옥의 티라면 티랄까...
하지만 소주 안주에 쌈이 굳이 필요 없으니 소주 한 잔에 소스에 찍은 족발 한 입... 그리고 배려많은 벗의 이야기!
비 오늘 날 분위기에 취하고 사람에 취하고 족발에 취한다.
수영 족발쌀롱에서 속닥하게 한 잔 하면 나와 같은 행복을 얻을 수 있을 듯 하다.
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