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- 2023.07.14 종합운동장역....베트남 쌀국수 '호아빈'
- 2019.09.18 사직동 베트남 음식점... 호아빈
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오랜만에 종합운동장역....부산아시아드점 호아빈에 갔다.
체인점인 이곳은 아주 오랫동안 영업을 하고 있는 곳이다.
맛나게 먹었다. 세월도 흐르고 모든 것이 변한다.
그런 변화 속에서 변치 않는 곳이 있다면 반갑다.
베트남 쌀국수 전문식당
호아빈
아마도 오래된 단골집도 그런 곳일 것이다.
그때 맡았던 풍미와 분위기... 오랜만에 만났던 사장님!
그리고 리모델링되지 않은 식당 내부...
쌀국수 한 그릇에 상념이 잠겼다.
그래 지나고보면 모든 것이 고맙다.
그리고 쌀국수 한 그릇 먹는 이 순간도 고맙다.
다가올 미래도 고맙다!!
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사직야구장 인근의 '미스 사이공'이라는 저가의 베트남 음식점이 사라진 후 잊고 있었던 베트남 음식의 향수를 살려 준 곳이 있다.
호아빈
내가 간 곳은 호아빈 아시아드점이다.
미스사이공이 저가의 베트남 식당이었다면 호아빈은 미스사이공보다 비싸다.
단품 메뉴가 1만원 이상이니 말이다.
그리고 함께 나온 반찬(?)... 시큼하다.
면에는 김치인데... 역시 난 한국사람!
국물이 담백하다. 라면보다는 조금 싱겁다는 느낌은 들지만 국물이 짜지 않아 오히려 더 좋았다.
속풀이로 딱 좋은 국물맛!
그리고 베트남의 치킨볶음밥...나시고랭이다. 채소, 고기, 고추소스 등으로 볶은 것!
엄밀히 말하면 인도네시아 음식인데 같은 동남아지역이라 베트남사람도 즐겨 먹는다고 한다.
가끔 색다른 음식이 먹고 싶을 때 베트남 음식도 괜찮을 듯 하다.
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