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경남 합천 야생버섯 요리 전문점... 장독대 식당

Posted by 신동화행정사

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경남 합천 해인사 소리길을 가는 도중에 만났던 맛집이 하나 있어 소개하기로 한다.

버섯요리가 개취이기도 하지만 야생버섯을 먹을 수 있는 특별한 기회가 주어진다.

허름한 식당 건물 뒤로 관광버스 한 대가 보인다. 단체 관광객들이 입소문으로 찾아갔다고 하니 일단 믿을만하다.

즐비하게 늘어선 야생버섯과 완전 상남자 포스의 사장님과 참 촌부답지 않은 세련미를 갖춘 사모님의 사진이 보인다.

장독대식당에 걸맞게 반찬그릇이 장독대의 느낌이 난다. 정갈한 밑반찬에 벌써 야생버섯전골이 기대된다.

진한 야생버섯의 향이 가득하다. 진한 건강히 흘러넘친다.

장독대 식당은 한국국토정보공사에서 한국 100선 요리집을 선정했는데 경남 합천에서응 유일하게 선정되었다고 한다.

명함은 참고! 참 식사 후 마당에서 사람들을 보면 꼬리를 내리고 당황한 표정을 짓는 소심한 개 한 마리가 있을 것이다.

혹시 호주머니에 간식거리가 있으면 주길 바란다. ㅎ

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