하이코리아 신동화 행정사의 감성토크

식품가공업, 식품판매업 등 판매와 가공이 이루어지는 곳에서는

유통기한 위반으로 행정처분을 받는 사례는 종종 찾아볼 수 있지만

일반음식점, 휴게음식점, 단란주점, 유흥주점에서는 식품, 원재료의 유통기한 위반 사례는 흔한 사례가 아니다. 

지금까지 본 부산행정사는 식품위생법상 일반음식점 유통기한 위반 사례는 대부분 내부자의 소행이었다. 

다시말해 원재료, 식자재 등을 빠싹하게 아는 직원이 일반음식점을 그만두면서 악의적으로 민원을 넣는 경우가 그것이다. 

식품판매 및 가공업과 달리 일반음식점의 경우에는 원재료가 빨리 소진되기 때문에 실제 유통기한 위반에는 둔감한 경우가 많다. 

일반음식점의 경우에는 유통기한이 지난 원재료를 비치한 것만으로도 1차 위반  영업정지 15일을 받는다. 

만약 이를 조리까지 사용했다면 1차 위반 영업정지 1개월에 해당한다. 

식품위생법 일반음식점 유통기한 위반 초기 전략

유통기한 경과된 식자재의 양이 많거나, 유통기한 경과된 지 얼마되지 않은 경우 그리고 고의성이 없는 여러 정황을 반성문과 탄원서로 제출하여 최대한 기소유예를 받는다. 

하지만 유통기한 위반은 '청소년 주류제공'보다는 기소유예가 짜기 때문에 철저한 초기대응이 요구된다. 

이후 행정심판청구

행정심판은 위법성만을 다투는 것이 아니다. 영업정지 처분으로 인하여 받게 될 처분 당사자의 피해를 고려하여 합리적인 감경이 이루지기도 한다. 

만약 기소유예처분으로 받았다면 1/2 감경된 행정처분을 받았을 것이며, 행정심판으로 추가 감경될 고려해 볼만 하다. 

식품위생법 일반음식점 유통기한 영업정지  처분과 관련된 행정심판은

부산행정사 신동화행정사에게 연락주시길 바랍니다. 

개인회생의 목적으로 부동산시세확인서를 요청하는 의뢰인의 입장은 충분히 이해하지만 법원은 매의 눈으로 서류를 검토

한다. 

개인회생을 준비하는 의뢰인 입장에서야 무조건 낮은 부동산시세확인서를 바라겠지만 그리 호락하지 않다. 

다만 토지라면 조금 이야기가 다르다. 

토지는 아파트와 빌라와 달리 비교사례가 많지 않다. 

그리고 부동산의 고유특성 중에서 가장 강한 개별성 때문에 부동산시세는 차이가 많이 난다. 

이혼 재산분할로 경기도 토지 부동산시세확인을 요구하는 의뢰인이었다. 

엄밀히 말하면 재산분할소송을 준비하는 법무법인에서 연락이 와서 진행했다. 

개인회생과 달리 시세가 높아져야 대금분할을 하는 의뢰인이 유리하다. 

다행히 의뢰인이 만족할 만한 금액대의 판단근거가 있다. 

가장 중요한 것은 조사근거, 판단근거이다. 

합리적이고 타당한 근거를 제시하지 않는 부동산시세확인서는 법원에서 안 받아들일 가능성 (보정명령)이 크다. 

따라서 시세의 탄력성을 교묘하게 활용할 줄 알며, 그에 따른 근거를 제대로 제시하는 

부동산전문 행정사를 만난다면 의뢰인이 원하는 부동산시세확인서를 얻을 수 있을 것이다. 

오래된 주택을 개조한 듯한 식당에 손님들의 예약으로 한참이다. 

온천동 외지에 있는 식당이 뭐그리 인기있을까 하는 예상과 달리

평일 이른 점심시간인데도 잠시 대기를 해야 했다. 

303일상

내부의 인테리어도 왠지 근현대식 건물의 내부를 보는 것 같다. 

차가운 철재와 콘크리트의 질감에 목재가 얹어져서 사계절을 포용하는 느낌이다. 

주차장도 따로 있다. 

피자, 파스타, 전골, 스테이크에서 스시에 이르기까지 메뉴가 제법 많다. 

그래도 가장 잘 팔리는 음식은 역시나 스시인 듯 싶었다. 

단품식사... 스시 10피스에 15,900 원.... 가격은 적당해 보였다. 

에피타이저로 나온 걸죽한 호박죽과 샐러드!

연어회를 따로 시키려고 했는데 벌써 다 팔렸단다 ㅠ

스시가 괜찮다. 싱싱하고 식감도 좋고 정갈하다. 

온천동 스시맛집

일상303

이래서 평일에도 예약이 꽉 찼구나~

가을 백양산 산행!

어린이대공원을 통해서 불웅령, 백양산 정상, 애진봉까지 가는 코스였다. 

오후 3시 넘은 시간이라 뛸듯이 급하게 등산했다. 

항상 좋은 어린이대공원 수원지!!

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아직은 쓸만한 체력과 다리 근력을 가졌나보다. 

헐떡거리지만 순식간에 올라간다. 왠만한 등산객을 다 따돌리고 빠르게 정상을 향해 간다. 

백양산은 막바지 가을이 한창이다. 

어느새 산중턱이다. 뒤돌아보니 탁 트인 하늘이 눈앞에 펼쳐진다. 

그리고 좋아하는 나무...나무....

불웅령을 지나 백양산 정상.... 유달리 많은 까마귀~

날이 어두워지고 어느새 노을이 진다. 

백양산의 밤이 내리고 나는 하산 준비를 한다. 5시 넘어서 하산....다행히 랜턴이 있다. 

애진봉... 사진의 순서가 조금 뒤죽박죽이다. 

가을 백양산은 축복이다. 

돼지국밥으로 유명한 부산이다. 

돼지국밥 식당의 사이드 메뉴로 있는 순대국밥, 섞어국밥...

근데 부산시청 맛집....

수백당은 순대가 메인이다. 

테이블 키오스크로 주문한다. 

"사장님 국밥 2개요.." 

목청껏 부를 필요가 없다.

투박하고 서민적인 국밥식당에서 참신하다.  

수백당이 프랜차이즈라는 사실은 지도검색을 하고나서야 알았다.

생각보다 많은 체인점을 가지고 있다. 

 특이하게 새우젓통이 따로 나온다. 깔끔해서 좋다. 

국물이 진하면서 담백하다. 

진하면 걸죽하고 담백하면 싱겁다. 

그런데 수백당은 진하면서 가볍다. 와 대박이다. 

순대가 메인이다. 순대전골, 순대백반, 순대국밥....

그리고 부산시청 맛집.... 수백당은 

식당이면서 술집이다. 

식당에서 반주하는 것이 아니고 술집에서 밥 먹는 것이 아니다. 

절묘하게 밥집과 술집을 오간다. 그래서 저녁에는 한 잔 하는 사람들도 눈에 많이 띈다. 

여기는 리스트에 올려도 좋겠다. 

국내 뿐 아니라 전세계 BTS의 보라색 아미들로 분주하다. 

반팔을 입고 다니면 딱 좋을 정도로 포근한 날씨다. 

평소 인근 주민들의 산책 운동길로 이용되는 주아시아드경기장에 일본인, 중국인을 비롯하여

중동, 미국, 유럽 등 세계 각지에서 모여들었다. 

이 사진이 1시간 전이니 지금쯤은 더 많은 팬들로 이곳은 발디딜 틈이 없을 것이다. 

우리나라 그룹이 세계적인 그룹으로 발돋움하여 전세계인을 불러 모으는

이 광경이 낯설면서도 너무나 자랑스럽다. 

게다가 이곳은 내가 운동하러 자주 찾는 주아시아드경기장!

세계적으로 이 정도 파급력이 있는 그룹 BTS의 군입대는 사실 나로서는 너무 아쉽다. 

형평성과 평등늘 논하기 전에  국익을 위한 길은 다양해야 한다. 

이제 곧 BTS 부산콘서트가 열린다. 

BTS 부산 콘서트...

안전사고 없이 무사히 성황리에 마무리되길 기대해 본다. 

알츠하이머...우리가 쉽게 아는 치매...

몸에 암이 있다면 마음의 암이 치매가 아닐까 생각한다. 

암세포가 퍼지면서 장기 하나하나 무너지듯이 치매는 우리의 마음, 정신을 조금씩 파괴시킨다. 

우리는 기억으로 존재한다. 

만약 우리의 기억이 10분이라면 10분 동안 살아있는 것과 다를 바 없다. 

카세오페아...

그 옛날에 나침반도 없던 시절에 길을 잃었을 때 북극성을 찾아서 방향을 찾았다고 한다. 

하지만 이 북극성을 찾기 위해서 먼제 카시오페아를 찾아야 한다. 

길 잃은 사람의 길을 찾아주듯이 기억을 잃어가는 사람에게 카시오페아는 무엇일까?

안성기가 아버지 역할을 맡았고 서현진이 치매에 걸린 딸의 역을 맡았다. 

우리가 상식적으로 생각하는 치매는 배역이 바꼈다고 생각이 든다. 

영화 끝마무리에서 가족의 품에 돌아간 서현진을 볼 수 있지만...

과연 가족의 품이 카시오페아가 될 수 있을까....

훈훈한 마무리지만 안타까움이 더한 영화! 

어느새 10월 7일이다. 

뭔가 새롭고 가슴 벅찬 추억이 생기면 그 이후로 시간은 잽싸게 흘러간다. 

아니 어쩌면 우리는 그 기억 속에 머물러 있는지도 모른다. 

왜냐하면 너무 좋았으니까...

나의 폭발적인 에너지가 완벽하게 발현된 날은 역시 마지막날이었다. 

노라무인텔에서 담양의 산공기에 둘러싸여 청한 잠은 꿀맛이었다. 

몸상태가 최상이었다. 자전거 상태는 그리 좋지 않았지만...

이대로 담양댐에서 나는 섬진강 연결구간인 향가터널로 향했다. 

솔직히 영산강에서 섬진강 접어들 때가 자전거전용도로가 아니라 긴장했지만 길은 영산강 자전거길보다 훨씬 좋았다. 

아침의 담양의 산천수목이 나를 깨운다. 

구름 잔뜩 낀 하늘이 햇살을 막아 시원하게 라이딩을 했다. 지금은 조금 쌀쌀했지만 그때는 반팔을 입고 있으면 조금 더울 정도였다. 햇살은 뜨거웠다. 

하지만 9월 25일.... 아침은 나에게는 너무 복된 아침이었다. 

솔직히 지역감정 하나 없다. 역시 섬진강 종주길이 영산강 종주길보다 더 아름답다. 더 살아있다. 

더 넉넉하다. 

향가터널에 도착했다. 이젠 섬진강이다. 

영산강이 투박하다면 섬진강은 섬세하다. 

영산강이 남성적이라면 섬진강은 따스한 어머니의 품 속 같다. 

그리고 아기자기하다. 

섬진강 흔들다리 인근의 식당....

음식이 정말 맛있다. 

그리고 이쁜 다리가 참 많다. 

여긴 두꺼비다리!

화개장터를 들렸다. 추억이 많은 곳이다. 

새로운 곳도 좋지만 추억이 있는 곳도 좋다. 

숯불꼬치...

화개장터에서 만났던 감성! 화인...

광양에 도착했다. 광양 수변공원에 한참 행사중인지 사람으로 북적거렸다. 

동광양 버스터미널......... 2박3일 여정이 끝났다. 2주가 지나도...난 그곳을 헉헉거리며 돌아다녔던 내 모습이 참 그립다. 

다시 떠나고 싶은 이유!

부산교대 인근에는 학교도 있고 사무실도 다수 포진해 있는데 그럴싸한 식당이 많이 없다. 

늘 반복되는 주간 식단에 일탈을 꿈 꿔보고자 들어간 곳이 

큰집 남원추어탕

이었다. 

개인적으로 추어탕은 남원추어탕을 좋아한다. 얼큰한 맛이 더 좋기 때문에...

근데 무엇보다도 식당에 들어서자마자 느껴지는 사장님과 직원들의 친절한 느낌...

상냥하게 인사를 받아 먹기 전부터 기분이 좋았다. 

물론 추어탕도 참 맛났다. 

그리고 식당 안 손님들이 먹는 음식을 보니 추어탕도 많았지만 돼지 짜글이라는 메뉴를 많이 먹고 있었다. 

담에 도전해 보기로...

정갈한 반찬그릇에 깔끔하게 올려진 반찬이 좋다. 

여기가 어디냐고...

부산교대 맛집...큰집 남원추어탕!

사장님 친절로 맛의 100%를 채웠다. 

밸롭 운동화를 접한 것이 어느새 3년...

밸롭 워킹화를 신고나서부터는 다른 운동화를 신는 것이 너무 불편하다. 

운동할 때도 좋지만 일반 캐주얼한 복장에도 잘 어울린다. 그리고 검정 밸롭 워킹화는 포멀한 세미 정장에도 무난하게 소화할 수 있다. 

이번에는 한층 더 업그레이드 된 티바트 3.0을 1+1로 구매 완료!

아웃솔과 함께 큰 쪽의 디자인이 예뻐졌다. 

니트소재의 워킹화이기 때문에 발에 착 감기는 느낌이 좋다. 

그리고 1+1 ... 2켤레에 139,000 원이니 가성비도 뛰어나다. 

함께 구매한 그레이 색상의 밸롭 워킹화 티바트 3.0...

발이 너무 편하고 운동할 때도 너무 좋아서 거의 전천후로 신는 밸롭! 

니트 운동화에 빠지면 다른 운동화를 못 신는다. 특히 발이 편하고 디자인, 가성비까지 좋은 밸롭 운동화를 접하면 오랫동안 다른 운동화는 별로 눈에 안 들어올 듯 하다. 

뭐니뭐니해도 신발은 발이 편해야 한다. 

기본에 충실한 운동화이다.